Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

bánh mì nhân gà bánh bông lan so co la làm bánh nhúng Đặc Thit bo gà chiên Mực xào cà nâu nhồi chả cá Che đau thoi trang cach lam suon nuong Mon tom cách làm bánh bông lan nướng bánh muffin sô cô la vit xiem nau gia cay khung tra thao duoc ngon pha che xào trứng Nam rom đậu hủ chưng tương Nấu bún banh bao tom rong biển rang mè lá chanh Thạch pho mat gỏi măng bắp ngọt bánh mì kẹp thịt sốt lau chua cay quán buffe ngon ở Hà Nội xào thập cẩm chay cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt món bánh ngỗng quay Cha bong nuoc sot bi ngo hướng dẫn làm hoa giấy thịt chuột bánh đúc cà thu rim ga rang Bo viên thịt chiên đậu hũ chưng dau hu kho trung cut Vỏ cam Tep nau ca dau hu kho trung cut ngon bánh pound bánh bông lan cam cá điêu hồng bánh pound vị cam cách làm bánh bông lan công thức làm bánh pound tăng cân Cá Cơm kho cách làm chè khúc bạch cá thu heo nuong Thit b ² bap ngon muối dưa cải loãi đặc sản gà kho kho thit cai thao trái lê chất xơ ô xy hóa mì sốt pound cake sầu riêng món ngọt banh kho qua cholesterol mon Y Làm Kem ga vien Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm banh mi trung cut bê cô bé RÃƒÆ bánh nướng bap bo to xao sa te cua me mÃ Æ cách làm đậu phụ cuốn lá lốt công thức sò lông nướng mỡ hành canh gà mon an ga thực phẩm làn da bánh ngọt sữa bánh xèo nhật nau bun bo tai cai cuon thit cÃƒÆ chua bi gÃƒÆ quay nau canh bau dua chuot nước ép lựu banh xeo tom thit vùng cà ri ga Mon che lạ miệng ngắm mực kho Vịt om sấu triệu lam mut dua om Bi do bun ốc Món nhậu cach lam bun rieu chay chao bo cau gà kho nấm làm bánh brownies cách làm nem cuốn ngon sot chua ngot CÃƒÆ Nuong Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến lam bap cai cuon nam thit